5 Konzepte für eine Winter-Hochzeit

5 Konzepte für eine Winter-Hochzeit

5 Konzepte für eine Winter-Hochzeit.
Im sommerlichen Trägerkleid einen Artikel über das Thema „Planung einer Winterhochzeit“ zu verfassen fühlt sich zugegebenermaßen etwas seltsam an…

Doch jetzt genau die richtige Zeit, um in die Detailplanung deiner Winterhochzeit zu gehen!

Winterliche Hochzeiten stehen nicht für frische Erdbeeren, lauschige Sonnenuntergänge und exotische Cocktails, doch zu keiner Jahreszeit sind Hochzeitsfeste gemütlicher, kuschliger, intimer und außergewöhnlicher als in der Winterzeit.

Alle Informationen rund um die Hochzeitstorten und Sweet Tables!

Alle Informationen rund um die Hochzeitstorten und Sweet Tables!

Alle Informationen rund um die Hochzeitstorten und Sweet Tables!
Die Hochzeitstorte oder auch der Sweet Table sind zwar nur ein Punkt in der Hochzeitsvorbereitung, den es zu organisieren gilt, dafür aber mit Sicherheit der süßeste von allen.
Ohne Übertreibung bin ich ein Profi rund um das Thema Hochzeitstorten & Co! Um es dir in deiner Planung einfacher zu machen, habe ich die wichtigsten Punkte zu meinem Spezialgebiet zusammengefasst und mit den entsprechenden Links versehen.
Über all die Jahre habe ich viele Artikel hier auf der Backlinse zum Thema Hochzeitstorte & Co geschrieben und etliche Interviews auf verschiedenen Hochzeitsblogs dazu geben.
Dieses Know-How habe ich nun komprimiert in diesem Beitrag für dich gesammelt!

DIY saftiger Kokosnuss-Orangen-Kuchen

DIY saftiger Kokosnuss-Orangen-Kuchen

DIY- Saftiger Kokosnuss-Orangen-Kuchen zum Verschenken- Kaffeeklatsch am Sonntag im November.

Magst du gerne Kokosmakronen? Möchtest du deinen liebsten eine süße & liebevolle Freude bereiten, dann habe ich heute ein einfaches und leckeres DIY-Projekt für dich.
An dieser Stelle sei gesagt, es ist nicht verboten, den Kuchen auch selbst zu naschen;-).
Das Besondere an meinem Rezept:
1. es ist unkompliziert zum Nachbacken

2. durch den hohen Teil an Kokosnussflocken, die das Mehl im Teig fast komplett ersetzten, ist dieser Kuchen unfassbar saftig (in der Schweiz sagten meine Kollegen dazu glutschig, ein Wort, welches ich bis heute mag).

Winterhochzeit auf der Schwäbischen Alb

Winterhochzeit auf der Schwäbischen Alb

Statt eines kompletten Sweet Tables, gab es aus der Backstube von suess-und-salzig dieses Mal, eine 3-er Kombination von unterschiedlichen Hochzeitstorten zum Thema Winterlandschaft/Winterhochzeit. Die große, elegante mit aufwendigem Dekor & Blattgold verzierte 4-stöckige Hochzeitstorte wird dabei flankiert von einer kleinen 2-stöckigen Hochzeitstorte und einer Gugelhupf-Kokonuss-Torte. Der Platz vor dem Kamin hat etwas magisches und rahmt das Arrangement auf ganz natürliche weise ein.

Nachhaltige Winterhochzeit auf der Maisenburg

Nachhaltige Winterhochzeit auf der Maisenburg

Nachhaltige Winterhochzeit auf der Maisenburg.
Ressourcen schonend und aufwendig Hochzeit feiern, dass das irgendwo ein Widerspruch in sich, ist wohl fast jedem klar. Trotzdem finde ich es toll, wenn ein Brautpaar diesen Ansatz hat und ihn soweit wie möglich bei der Hochzeitsplanung auch umsetzt.

Winterhochzeiten, der Hochzeitstrend der kommenden Jahre?

Winterhochzeiten, der Hochzeitstrend der kommenden Jahre?

Winterhochzeiten, der Hochzeitstrend der kommenden Jahre?

Fast alle Menschen denken, wenn sie das Wort Hochzeit hören an Sommer, Sonnenschein und warme Temperaturen. Wir wissen aber alle, dass sich der dt. Sommer leider häufig von der gegenteiligen Seite präsentiert…

Über die vielen Vorteile und den großen Zauber einer Winterhochzeit, habe ich in diesem Blogbeitrag schon mal berichtet.

Heute geht es darum euch eine besonders stimmige und schöne Winterhochzeits-Inspiration zu zeigen, und Appetit zu machen aufs Heiraten im Winter.

Der schwerste und schönste „Auftrag“ meines Lebens

Der schwerste und schönste „Auftrag“ meines Lebens

Der schwerste und schönste „Auftrag“ meines Lebens

Liebe Julia,

nun ist sie vorbei deine Trauerfeier, und ich hoffe wir gemeinsam haben alles genau so gestaltet, wie du es dir vorgestellt hast.

Als Daniel mich einige Tage vor deinem Tod anschrieb, mit der Bitte für deine (baldige) Trauerfeier die Kuchen zu backen, dass würdest du dir so sehr von mir wünschen… Da stand meine Welt einen Moment lang still. Auf der einen Seite dachte ich, mir zerreißt es mein Herz in 100 kleine Stücke und auf der anderen Seite war ich so berührt davon, dir einen letzten großen Gefallen erweisen zu dürfen. Eine größere Ehre ist mir noch nie zuteil geworden.

Julia was soll ich sagen, nie habe ich (wir alle) mehr auf ein Wunder gehofft als die letzten 2 Jahre. Deine Krankheit hat mich tief erschüttert. Wir kannten uns zwar nicht so gut, aber du gehörst zu den Menschen, die einen mit ihrer Ausstrahlung sofort in den Bann ziehen, dein Lachen ist legendär. Außerdem fühle ich mich dir tief verbunden, wenn ich auch einige Jahre älter bin, so haben wir unsere 3 Kinder im gleichen Alter zur Welt gebracht. Und immer wenn ich an deine Krankheit gedacht habe, dann aus der Sicht einer jungen Mutter…

Das Leben ist nicht fair. Und die Zeit, die wir haben ist mehr als kostbar. Glück und Gesundheit sind so vergänglich. Und Mut wird nicht immer belohnt. Nur einige Dinge, die mir so bewußt geworden sind durch dein Schicksal.

Ein Besuch bei Alma Pasteles am Starnberger See

Ein Besuch bei Alma Pasteles am Starnberger See

Ein Besuch bei Alma Pasteles am Starnberger See. Auf diesem Bild seht ihr Alma Pasteles alias Uta Hornemann und mich, dass es dieses Bild gibt, ist sowas wie ein kleines Wunder, aber der Reihe nach:-)

Liebe Leser, ich muss jetzt ein bisschen ausholen, wer heute auf viele Tortenbilder hofft, sorry heute gibt es Text, viel Text:-).

Es geht um die Frage, wie gehe ich mit meinen Konkurrenten Mitbewerbern/Kollegen um.

Da den für mich richtigen Weg zu finden, war sicher einer der größten persönlichen Hürden, die ich in meiner Selbstständigkeit nehmen musste.

Vorneweg, ich halte gar nichts von diesem zuckersüßen Dauergeschwafel in der Hochzeitsbranche, wie lieb, nett und kollegial alle (also ALLE) miteinander sind, und genauso wenig kann ich es leiden, wenn meine Texte, Ideen oder Designs dreist kopiert werden. Sprich ich muss nicht alle mögen und mich müssen auch nicht alle mögen.

Rezept für das schnellste Weihnachtsdessert aller Zeiten

Ein Rezept für Lebkuchen mit Fräulein K sagt ja

Ein Rezept für Lebkuchen Fräulein K sagt ja

Es gibt wenige Dinge, die mir noch mehr Freude machen, als in der Adventszeit das ganze Haus weihnachtlich zu schmücken.

Als meine Kinder klein waren, gab es praktisch kein Zimmer, das nicht mit Weihnachtdekoration bedacht wurde, inkl. Gästetoilette;-). Im Laufe der Jahren ist mein eigener Geschmack, was Dekoration betrifft, reduzierter geworden (und damit meine ich nicht nur den Vorteil dabei, dass wenn man nicht kistenweise Zeugs ausräumt, man auch nach Weihnachten viel weniger Arbeit mit dem Einsammeln hat).

Wenige, gezielt platzierte, schöne Dinge sehen oft toller aus als ein Sammelsurium :-). Das Sortiment im Fräulein K sagt ja Shop, trifft da bei mir geschmacklich voll ins Schwarze. Eine überschaubare, sehr feine, stilvolle Auswahl hat Katja in ihrem Angebot. Das jetzt in der Winterzeit nicht nur die Herzen der Bräute höher schlagen lässt, sondern jeden anspricht, der sich gerne mit hübschen großen und kleinen Dinge umgibt.

So war es auch gar nicht schwierig, Anfang Oktober schon richtig in Weihnachtsstimmung zu kommen, nämlich dann, als Katja und ich, für euch diese 3 kompletten Sets aufgebaut haben. Im Vorfeld haben wir gemeinsam an der Konzeption getüffelt und es hat mir sehr viel Freude gemacht, als Food Stylist jedem Weihnachtskonzept aus dem Fräulein K sagt ja Shop noch eine süße Note zu geben.